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Ragoût d’agneau au kadid

, popularité : 15%
Cuisines |
Cet article provient d'une source externe à NJ sans autorisation mais à titre d'information.
Si vous mettez du kadid faites-le dessaler pendant 4h dans l’eau ou le lait. Epluchez les pommes de terre et les carottes (vous pouvez ne mettre que des pommes de terre) Pelez les oignons et laissez-les entiers. Faites revenir la viande et le kadid dans une cocotte. Ajoutez carottes, oignons et pommes de terre. Couvrez [Lire la suite...]

Voir en ligne : http://www.cuisine-pied-noir.com/re...

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